# La cocina de Manoli 33

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 16 de febrero de 2021
- Duración: 15 min
- Audio: https://www.ivoox.com/cocina-manoli-33_mf_65482478_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3287673-la-cocina-de-manoli-33

## Sobre este episodio

Manoli de Miguel nos prepara en su sección de cocina un delicioso salmón con mango, de segundo una pechuga de pavo rellena de frutos secos y de postre, clafoutis, una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una masa líquida parecida a la de los crepes.

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