# Entrevista Pablo Martinez Eszencia Showcooking

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 20 de agosto de 2021
- Duración: 17 min
- Audio: https://www.ivoox.com/entrevista-pablo-martinez-eszencia-showcooking_mf_74346879_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3287168-entrevista-pablo-martinez-eszencia-showcooking

## Sobre este episodio

Hoy hemos pasado un buen rato hablando con Pablo Martinez, del restaurante Eszencia Cartagena. Será el invitado del showcooking del próximo martes 24 de agosto y que estará dedicado a arroces, secos, caldosos, risotto.... Un placer aprender de el en Marina de las Salinas.

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