# La cocina de Manoli 192

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 20 de abril de 2023
- Duración: 8 min
- Audio: https://www.ivoox.com/cocina-manoli-192_mf_106695321_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3286501-la-cocina-de-manoli-192

## Sobre este episodio

Manoli de Miguel comienza hoy su espcio de recetas con un arroz con habichuelas, un plato tradicional que combina cereales y legumbres para hacer un guiso más nutritivo. Se pueden añadir diferentes vegetales de la huerta como ajos tiernos y pimiento verde y darle un toque dulce con boniato y pimentón. Después, algo sencillo, tortilla de calabacín y de postre, ¿Eres un fan del aguacate? Descubre cómo preparar un postre dulce con esta fruta tan saludable.

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