# La cocina de Manoli 204

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 3 de agosto de 2023
- Duración: 9 min
- Audio: https://www.ivoox.com/cocina-manoli-204_mf_113656852_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3286385-la-cocina-de-manoli-204

## Sobre este episodio

Manoli de Migue nos prepara hoy un arroz ciego, de segundo un bacalao al pimentón que nos aporta calcio, potasio y fósforo, por lo que es bueno para la osteoporosis, para el corazón y la contracción muscular y para el cerebro. Gracias a que se alimentan de plancton, el bacalao aporta muchas vitaminas. Sus ácidos grasos omega 3 contribuyen a reducir el colesterol. Y de poste, algo sencillo y fesco, yogur con plátano y avellanas.

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