# La cocina de Manoli 215

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 13 de noviembre de 2023
- Duración: 10 min
- Audio: https://www.ivoox.com/cocina-manoli-215_mf_119369567_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3286232-la-cocina-de-manoli-215

## Sobre este episodio

Esta mañana, Manoli de Miguel nos ofrece un menú delicicoso compuesto por espaguetis con salsa de anchoa, paletilla de cordero a la manzana, muy interesante de cara a fevhas especiales y de postre una tarde de chocolate negro con mascarpone, un queso cremoso, consistente, de color blanco-amarillento muy claro, con sabor dulce y altamente calórico.Es un queso cremoso, consistente, de color blanco-amarillento muy claro, con sabor dulce y altamente calórico.

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