# La cocina de Manoli 219

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 12 de diciembre de 2023
- Duración: 7 min
- Audio: https://www.ivoox.com/cocina-manoli-219_mf_120924682_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3286200-la-cocina-de-manoli-219

## Sobre este episodio

Manoli de Miguel nos presenta una receta de lentejas muy especial, lentejas Olé con maiz, huevo, jamón, canónigo, etc, otra vforma de comer la legumbre. Como plato fuerte, pavo asado, con manzanas y orejones, que queda espectacular al horno y de postre, bizcocho damero, de vainilla y chocolate.

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