# La cocina de Manoli 229

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 16 de abril de 2024
- Duración: 9 min
- Audio: https://www.ivoox.com/cocina-manoli-229_mf_127570197_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3286069-la-cocina-de-manoli-229

## Sobre este episodio

Para la comida de hoy Manoli de Miguel nos presenta una ensalada diferente y muy sabrosa, a base de tomate, anchoas y, como toque especial, salmón. Es perfecta para acompañar otros platos o para comerla sola. Después nos decubre cómo hacer unos escalopes acompañados por puré de patata y de postre, unos vasitos de frutos rojos muy refrescantes.

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