# RP Encuentro Gastronómico

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 22 de septiembre de 2025
- Duración: 6 min
- Audio: https://www.ivoox.com/rp-encuentro-gastronomico_mf_158905258_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3285661-rp-encuentro-gastronomico

## Sobre este episodio

El IV Encuentro Gastronómico Paraíso Salado vuelve a unir sabor y tradición La explanada de Lo Pagán acogerá del 3 al 5 de octubre este evento que aúna una zona de tapas, con quince restauradores, ponencias y showcooking de destacados chef y profesionales, degustaciones, talleres para niños y conciertos. La cuarta edición del Encuentro Gastronómico Paraíso Salado vuelve para poner en valor la pesca, el salazón y la tradición marinera del municipio con un fin de semana lleno de actividades. El alcalde, Pedro Javier Sánchez, el concejal de Turismo, Javier Castejón, y Manolo Sotomayor, promotor del evento, han presentado junto a colaboradores y restauradores esta nueva edición en el restaurante Rubio 360, uno de los participantes desde la primera edición.

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