# Entrev Mina Mimón

Episodio de [Radio Pinatar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar).

- Publicado: 3 de marzo de 2026
- Duración: 20 min
- Audio: https://www.ivoox.com/entrev-mina-mimon_mf_169384403_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-pinatar/episodio/3285512-entrev-mina-mimon

## Sobre este episodio

Mina Mimón, regresa a la que fue su casa radiofónica en los 90 para hablarnos de su primer libro "Comida en Colores". Mina ha tarbajado durante décadas en las emisoras musicales más importantes del país. Pero un cambio radical en su vida provocado por una grave enfermedad, ya superada, la ha llevado a publicar recientemente su primer libro. ‘Comida en colores’, y es un recetario sencillo y accesible para todo tipo de personas en el que Mina Mimón convierte la cocina en algo divertido y reparador, incluso para aquellos que nunca se han atrevido a ponerse en los fogones.

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