314 La Cocina de Manoli

Hoy Manoli de Miguel se mete en la cocina para preparar un pulpo con pimientos, una combinación deliciosa, versátil y saludable que se puede preparar tanto en frío como en caliente. Dependiendo de lo que te apetezca hoy, y después arroz con verduras, un plato saludable, económico y muy fácil de preparar en casa. La clave para que quede perfecto está en hacer un buen sofrito y respetar los tiempos de cocción del grano. Para terminar púdin de manzana, un postre tradicional y perfecto para aprovechar el pan duro que queda en casa.