# Notas científicas y no tanto – Episodio 1: “Lo que riega el campo, llega a la mesa”

Episodio de [Radio Minagri Agropodcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-minagri-agropodcast), de Radio Minagri, FUCOA.

- Publicado: 17 de noviembre de 2025
- Duración: 24 min
- Temporada 33, episodio 1
- Audio: https://cdn.simplecast.com/audio/f6ab030c-0e10-4c79-a6a6-6885f7652ab0/episodes/a3074f86-39ad-4407-8abd-583feeadab7c/audio/ad7d4585-c829-49b5-928f-f11d6092bf6d/default_tc.mp3?aid=rss_feed&feed=2W34j7Ep
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-minagri-agropodcast/episodio/3477514-notas-cientificas-y-no-tanto-episodio-1-lo-que-riega-el-campo-llega-a-la-mesa

## Sobre este episodio

Constanza Avello explica los usos del agua como recurso clave para la agricultura, y la calidad del agua que llega a los cultivos influye directamente en la seguridad de los alimentos que consumimos. En este episodio se exploran las diferentes fuentes de agua que se utilizan para regar hortalizas y frutas, desde aguas tradicionales de pozo o canal hasta alternativas como aguas grises.

Anterior: [Chile Rural – Episodio 281: Diez años del Programa de Habitabilidad Rural y cumplimiento de la meta del Plan de Emergencia Habitacional](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-minagri-agropodcast/episodio/3477515-chile-rural-episodio-281-diez-anos-del-programa-de-habitabilidad-rural-y-de-la)
Siguiente: [Chile Rural – Episodio 282: Comenzó la temporada de exportación de cerezas chilenas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-minagri-agropodcast/episodio/3477513-chile-rural-episodio-282-comenzo-la-temporada-de-exportacion-de-cerezas-chilenas)

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