Hablando de lo rural 19/04/26
Sobre este episodio
El programa de hoy comienza con EL EDITORIAL DEL DIRECTOR en el que explica sus sensaciones tras volver de Semana Santa, realizando un sentido homenaje a MARÍA CAAMAÑO MÚÑEZ, “ LA PRINCESA FUTBOLERA GUERRERA”, una preciosa niña salmantina de la localidad de Encinas de Abajo que falleció el jueves pasado tras luchar contra una enfermedad terrible, el sarcoma de Ewing. En la sección RAICES charlamos con JOSE IGNACIO HERCE Y el CHEF MIGUEL ANGEL MATEOS ROBLES que nos hablarán de lo que aporta la gastronomía basada en la caza a la lucha por acabar con la despoblación y la mal llamada España vaciada, aprovechando su presencia para explicarnos en SABOR A PUEBLO una receta con pichones. En VOCES CON ALMA recibimos al gran MANUEL PELAEZ, zamorano de pro, el niño que se hizo guardia civil y que más años ha vestido la guerrera verde de Benemérita. Rematamos como siempre con SABIDURIA POPULAR y ALVARO MUÑOZ CARDONA. Un programa como siempre con mucho sentimiento y con la voz cálida y cercana de Rosa Olmos.