# Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Industria de Alimentos

Episodio de [Radio Global Coach & Pnl](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-global-coach-pnl).

- Publicado: 15 de enero de 2025
- Duración: 29 min
- Audio: https://www.ivoox.com/buenas-practicas-manufactura-bpm-industria_mf_137748953_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-global-coach-pnl/episodio/3323060-buenas-practicas-de-manufactura-bpm-en-la-industria-de-alimentos

## Sobre este episodio

¡Este miércoles a las 6 pm España 11 am Salvador! “Química y Finanzas en tu Idioma” es un programa de radio que se emite los miércoles a las 18h España 10 am Salvador A cargo de la Licda. Vilma Guadalupe Aguilar Perez y Lic. José Armando Hernández Hernández, llevando juntos la empresa AH Auditors Business Consultants con un estilo motivador y directo sobre las Finanzas y la Química, @ahabucon Invitado: Licenciada Vilma Guadalupe Aguilar (Licenciada en Química y Farmacia con maestría en Auditoría, y maestría en Dirección Estratégica para organizaciones de la Salud, Docente Universitaria en Postgrados y especialización en diferentes áreas) Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la Industria de Alimentos Las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) son un conjunto de normas y procedimientos que garantizan la calidad, seguridad e inocuidad en la producción de alimentos. Estas prácticas abarcan desde el manejo de materias primas hasta el almacenamiento y distribución de los productos finales. Su implementación asegura que los alimentos estén libres de contaminantes físicos, químicos o biológicos, protegiendo así la salud de los consumidores. Las BPM incluyen aspectos clave como la higiene del personal, limpieza y desinfección de equipos e instalaciones, control de plagas, y procesos estandarizados para evitar riesgos. Son obligatorias en muchas industrias alimentarias y forman parte de los requisitos para certificaciones internacionales como ISO 22000. Adoptar BPM no solo mejora la calidad del producto, sino que también fortalece la confianza de los consumidores y el cumplimiento de las normativas regulatorias. ¡Te animamos a escucharlo y a compartir opiniones! aquí en Radio Global Coach & Pnl! ¡Te esperamos! Puedes verlas en nuestros canales https://radioglobalcoachpnl.com/ YouTube https://youtu.be/CS7wGhs-gSA Ivoox Linkedin, Facebook, Instagram @radioglobalcoachpnl ¡Únete a nuestro canal para ver más episodios! #quimica #finanzas #farmacia #negocios #entretenimiento #cosmeticos #radioglobalcoachpnl #ods #agenda2030 #UnitedNations #SDGs #barcelona #elsalvador

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