MESA DE ACTUALIDAD: El boom gastronómico

Comer está considerado como uno de los mejores placeres de la vida. Determinados alimentos hacen que el cuerpo libere endorfinas. Paro unos un buen plato casero es lo mejor que hay; para otros, las innovaciones de los chefs de turno más creativos es lo que cuenta. ¿Comida cosera o alta cocina? ¿Qué te gusta más a ti? En nuestra Mesa de Actualidad, Fernando Díaz habla del boom gastronómico en España y en otros lugares con nuestros contertulios Josué Manuel (¿apellido?) y Jorge Fernández. Para otros temas visita mesadeactualidad.com y nuestra web principal: radioencuentro.net.