MESA DE ACTUALIDAD: Dieta mediterránea

Los países que rodean el Mar Mediterráneo comparten una serie de productos naturales que forman parte de su gastronomía. Pero más allá del consumo de los alimentos, se ha identificado una especie de tradición y estilo que abarca más que una tradición culinaria, sino el estilo de vida que la acompaña. Hablamos de la dieta mediterránea, reconocida por la UNESCO en su lista de patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Y es que la dieta mediterránea, también se puede seguir en otros lugares del mundo. En nuestra Mesa de Actualidad hablamos sobre la dieta mediterránea con la ayuda de nuestros contertulios.