# LA SOJA, EL LEGADO VERDE DE ORIENTE. En Radio Emisur Buenprovecho

Episodio de [Radio Emisur](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-emisur).

- Publicado: 9 de junio de 2025
- Duración: 23 min
- Audio: https://www.ivoox.com/soja-el-legado-verde-de-oriente-en_mf_149794376_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-emisur/episodio/4089026-la-soja-el-legado-verde-de-oriente-en-radio-emisur-buenprovecho

## Sobre este episodio

Descubre la historia y la ciencia que hay entorno a este superalimento. Y aprende a cocinarlo de forma fácil y nutritiva.

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