TRUFA- BUENPROVECHO en RadioEmisur

✨ ¿Sabías que un hongo puede convertirse en el protagonista de la alta cocina y esconder siglos de historia, ciencia y curiosidades? En BuenProvecho de Radio Emisur nos adentramos en el fascinante mundo de la trufa: su origen, cómo se encuentra, por qué alcanza precios tan elevados, sus propiedades y una deliciosa receta para disfrutarla en casa. ️ Un programa para abrir el apetito... y descubrir uno de los tesoros gastronómicos más exclusivos del mundo.