# La UNL desarrolló alimentos fortificados para abastecer a unidades penitenciarias

Episodio de [Radio EME](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-eme).

- Publicado: 17 de junio de 2026
- Duración: 10 min
- Audio: https://anchor.fm/s/5c304e84/podcast/play/121620410/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-5-17%2F3743848a-e0fa-3fd6-145a-8e2675c5fead.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-eme/episodio/3410331-la-unl-desarrollo-alimentos-fortificados-para-abastecer-a-unidades

## Sobre este episodio

La Universidad Nacional del Litoral y el Ministerio de Justicia y Seguridad de Santa Fe avanzaron en un acuerdo para abastecer con alimentos deshidratados y fortificados a la Unidad Penitenciaria N°12 de Rosario. Los productos, desarrollados por investigadores de la casa de estudios, requieren únicamente agua potable para su preparación y están diseñados para garantizar un alto aporte nutricional.

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