Manejo sostenible de Tierras
Sobre este episodio
En el Día Mundial del Medio Ambiente, Radio Ciudad Bandera conversó con Juan Carlos Perales Cuellar, especialista de la Unidad de Medio Ambiente, perteneciente a la Delegación del CITMA de la provincia de Matanzas. Perales definió el MST como "un modelo de trabajo adaptable a las condiciones de un entorno específico, que permite el uso de los recursos naturales locales en función de un desarrollo socio económico que garantice el mantenimiento de las capacidades de los ecosistemas y su resiliencia, siendo así un modelo eficiente para la seguridad alimentaria". Para garantizar los colores en la mesa y la diversidad de productos, es necesario insistir en la elección de una adecuada metodología de trabajo que garantice una gestión ambiental que vele por satisfacer las demandas de la población a la vez que garantice la sostenibilidad del proceso.