# Cuy al ajillo

Episodio de [Radio Ambulante](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante), de My Cultura, Radio Ambulante and iHeartPodcasts.

- Publicado: 21 de septiembre de 2021
- Duración: 25 min
- Temporada 11, episodio 2
- Audio: https://podtrac.com/pts/redirect.mp3/traffic.omny.fm/d/clips/e73c998e-6e60-432f-8610-ae210140c5b1/b3c9b6e7-72ba-45c4-aff9-b1e7012d213b/c4883c47-5e38-4c1b-a4ee-b1e7012eb06c/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=092b66a8-4329-4183-bb12-b1e7012d216f
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante/episodio/1512001-cuy-al-ajillo

## Sobre este episodio

La comida une... pero también separa. ¿Qué estarías dispuesto a hacer para comer una vez más tu plato favorito? Esta fue la pregunta que tuvo que hacerse el peruano Fidel Dolorier cuando descubrió que en California, donde había emigrado, su comida predilecta era en realidad una adorable mascota. Y, ¿hasta dónde puede llegar el odio por un alimento? Cuando se trata de cierto ingrediente, la familia de nuestra productora Lisette Arévalo no está dispuesta a hacer concesiones. ⇣ En nuestro sitio web puedes encontrar una transcripción del episodio . Or you can also check this English translation . ⇣ Súmate a Deambulantes . See omnystudio.com/listener for privacy information.

Anterior: [Los gigantes del lago](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante/episodio/1512002-los-gigantes-del-lago)
Siguiente: [El reloj y la linterna](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante/episodio/1512000-el-reloj-y-la-linterna)

## Últimos episodios de Radio Ambulante

- [Destino: desconocido](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante/episodio/49878872-destino-desconocido) · 20 de octubre de 2026 · 53 min
- [Se acabó la espera, ambulantes: se viene la 16](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante/episodio/49878873-se-acabo-la-espera-ambulantes-se-viene-la-16) · 20 de octubre de 2026 · 3 min
- [Desde Central, Superclásico 94 \| 1. El doble crimen](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante/episodio/1511810-desde-central-superclasico-94-1-el-doble-crimen) · 10 de septiembre de 2026 · 37 min
- [Presentamos - Superclásico 94: cuando el fútbol cambió](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante/episodio/1511811-presentamos-superclasico-94-cuando-el-futbol-cambio) · 3 de septiembre de 2026 · 3 min
- [La ciudad de la memoria y otras historias del Perú](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/radio-ambulante/episodio/1511812-la-ciudad-de-la-memoria-y-otras-historias-del-peru) · 21 de julio de 2026 · 42 min