# Sara Pérez: "Todas las respuestas están en la Tierra" - Episodio 10

Episodio de [Quédate a Comer de La Vanguardia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia), de La Vanguardia.

- Publicado: 20 de septiembre de 2021
- Duración: 41 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/46599522/pod_qac_08_sara_perez_17_09_21.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176449-sara-perez-todas-las-respuestas-estan-en-la-tierra-episodio-10

## Sobre este episodio

Antes de aprender a elaborar vinos con alma, Sara Pérez presenció de niña la revolución del Priorat que su padre lideró junto a un grupo de amigos. Está convencida de que cuando no esperan nada de ti eres libre para arriesgarlo todo y puedes llegar muy lejos. Por eso siempre ha intentado tantear sus propios límites y escucharse a sí misma y a la naturaleza antes que a los gurús y a quienes hablan de tendencias. En la Tierra entendida como individuo, nos explica, podemos encontrar todas las respuestas. Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.

Anterior: [Quique Dacosta: "Qué obsesión con dejar huella" - Episodio 9](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176450-quique-dacosta-que-obsesion-con-dejar-huella-episodio-9)
Siguiente: [Antonio Bachour, cuando la pasión por la pastelería te salva la vida - Episodio 11](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176448-antonio-bachour-cuando-la-pasion-por-la-pasteleria-te-salva-la-vida-episodio-11)

## Últimos episodios de Quédate a Comer de La Vanguardia

- [Pepe Solla: “Elogiamos tanto el éxito, que los fracasos nos lo ocultamos hasta a nosotros mismos” - Episodio 122](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/2298428-pepe-solla-elogiamos-tanto-el-exito-que-los-fracasos-nos-lo-ocultamos-hasta-a) · 12 de octubre de 2026 · 1 h 03 min
- [Frank Beltri: "La alta cocina no ha muerto. Lo que está deteriorado es nuestro bolsillo" - Episodio 121](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176339-frank-beltri-la-alta-cocina-no-ha-muerto-lo-que-esta-deteriorado-es-nuestro-121) · 28 de septiembre de 2026 · 1 h 08 min
- [Toni Segarra: "Un restaurante que solo tiene discurso es como la publicidad de un mal producto" - Episodio 120](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176340-toni-segarra-un-restaurante-que-solo-tiene-discurso-es-como-la-publicidad-de-un) · 14 de septiembre de 2026 · 57 min
- [Jordi Parramon: “La profesión vocacional no la eliges, te elige a ti” - Episodio 119](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176341-jordi-parramon-la-profesion-vocacional-no-la-eliges-te-elige-a-ti-episodio-119) · 13 de julio de 2026 · 59 min
- [Oriol Balaguer: “Hay quien hace 3 millones de cruasanes espectaculares y 100 artesanos horribles” - Episodio 118](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176342-oriol-balaguer-hay-quien-hace-3-millones-de-cruasanes-espectaculares-y-100-118) · 29 de junio de 2026 · 1 h 04 min