# Josep Roca: “A esta sociedad hiperacelerada le hace falta más bondad” - Episodio 30

Episodio de [Quédate a Comer de La Vanguardia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia), de La Vanguardia.

- Publicado: 5 de septiembre de 2022
- Duración: 53 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/51148842/qac_joseproca_05_09_23_ok.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176429-josep-roca-a-esta-sociedad-hiperacelerada-le-hace-falta-mas-bondad-episodio-30

## Sobre este episodio

El mediano de los hermanos del Celler de Can Roca reflexiona sobre una sociedad que corre demasiado y en la que no nos regalamos tiempo para escucharnos y reconocernos. Roca se cuestiona el impacto del cambio climático en la alimentación y señala la urgencia de defender la dignidad de quienes trabajan la tierra. También opina sobre la problemática de falta de personal en la hostelería: “Más allá de ofrecer unos horarios y una condiciones económicas tendremos que hacer que los jóvenes a los que acogemos salgan de nuestras casas siendo mejores”. Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.

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