# Marta Rivera: “Se ha industrializado tanto la forma de producir alimentos como la de consumirlos” - Episodio 74

Episodio de [Quédate a Comer de La Vanguardia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia), de La Vanguardia.

- Publicado: 1 de julio de 2024
- Duración: 55 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/60463667/quedate_a_comer_marta_mix.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176385-marta-rivera-se-ha-industrializado-tanto-la-forma-de-producir-alimentos-como-la

## Sobre este episodio

Doctorada en Veterinaria y en Sociología, Marta G, Rivera es un referente en sistemas de alimentación sostenible que defiende la necesidad de una transición agroecológica que pasa por la recuperación y apoyo a las pequeñas explotaciones, unas políticas que promuevan su viabilidad y una recuperación de la dieta mediterránea. Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.

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