# Dani Lechuga: “¿Cómo va a haber camareros? No es que les paguen mal, es que hay clientes que los tratan como ratas” - Episodio 87

Episodio de [Quédate a Comer de La Vanguardia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia), de La Vanguardia.

- Publicado: 27 de enero de 2025
- Duración: 1 h 12 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/63873782/comer_dani_lechuga_mix.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176373-dani-lechuga-como-va-a-haber-camareros-no-es-que-les-paguen-mal-es-que-hay-que

## Sobre este episodio

El chef del barcelonés Bardeni explica su relación con el restaurante y con sus clientes; habla sobre la mala educación de quienes cuando se sientan en una mesa o entran en un bar se comportan como cretinos y cuenta su trayectoria profesional, sus proyectos de futuro o lo mucho que le ha ayudado practicar deporte para recuperarse tras extirparle un tumor de próstata. Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.

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