# Elsa Yranzo: “Le damos más importancia a quien ha diseñado una camiseta que un objeto comestible que vamos a ingerir” - Episodio 100

Episodio de [Quédate a Comer de La Vanguardia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia), de La Vanguardia.

- Publicado: 28 de julio de 2025
- Duración: 57 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/67098681/lv_qac_elsa_yranzo_23_07_25.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176360-elsa-yranzo-le-damos-mas-importancia-a-quien-ha-disenado-una-camiseta-que-un-que

## Sobre este episodio

La diseñadora y artista especializada en “food design” habla sobre la importancia del diseño de alimentos y de imaginar un futuro alimentario justo y sostenible desde una mirada crítica, creativa y sensible. Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.

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