# Ester Nin: “Algo falla cuando las bodegas siempre van a más y los payeses siempre van a menos” - Episodio 107

Episodio de [Quédate a Comer de La Vanguardia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia), de La Vanguardia.

- Publicado: 29 de diciembre de 2025
- Duración: 1 h 07 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/69181372/lv_qac_ester_23_12_25.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176353-ester-nin-algo-falla-cuando-las-bodegas-siempre-van-a-mas-y-los-payeses-siempre

## Sobre este episodio

La elaboradora de algunos de los vinos mejor valorados de Catalunya reflexiona sobre los problemas de desconexión entre el mundo urbano y el rural, sobre su defensa a ultranza de la biodinámica o el desequilibrio económico entre los viticultores y las bodegas. Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.

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