# ‘Rafuel’: “Solo un 5% quiere la tortilla sin cebolla. Pero como los veganos, hacen mucho ruido” - Episodio 108

Episodio de [Quédate a Comer de La Vanguardia](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia), de La Vanguardia.

- Publicado: 12 de enero de 2026
- Duración: 57 min
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/69356937/lv_qac_rafuel_08_01_26.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176352-rafuel-solo-un-5-quiere-la-tortilla-sin-cebolla-pero-como-los-veganos-hacen-108

## Sobre este episodio

Rafael Antonín, con un millón de seguidores en su cuenta de instagram @rafuel55, explica algunos de los secretos de sus exitotes recetas y reflexiona sobre la relación con las redes y los hábitos culinarios. Mucho más en la Sección Comer de La Vanguardia.

Anterior: [Ester Nin: “Algo falla cuando las bodegas siempre van a más y los payeses siempre van a menos” - Episodio 107](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176353-ester-nin-algo-falla-cuando-las-bodegas-siempre-van-a-mas-y-los-payeses-siempre)
Siguiente: [Javier Olleros: “Señalamos al que menos culpa tiene; al que deja su tierra con dolor y con miedo” - Episodio 109](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176351-javier-olleros-senalamos-al-que-menos-culpa-tiene-al-que-deja-su-tierra-con-y)

## Últimos episodios de Quédate a Comer de La Vanguardia

- [Pepe Solla: “Elogiamos tanto el éxito, que los fracasos nos lo ocultamos hasta a nosotros mismos” - Episodio 122](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/2298428-pepe-solla-elogiamos-tanto-el-exito-que-los-fracasos-nos-lo-ocultamos-hasta-a) · 12 de octubre de 2026 · 1 h 03 min
- [Frank Beltri: "La alta cocina no ha muerto. Lo que está deteriorado es nuestro bolsillo" - Episodio 121](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176339-frank-beltri-la-alta-cocina-no-ha-muerto-lo-que-esta-deteriorado-es-nuestro-121) · 28 de septiembre de 2026 · 1 h 08 min
- [Toni Segarra: "Un restaurante que solo tiene discurso es como la publicidad de un mal producto" - Episodio 120](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176340-toni-segarra-un-restaurante-que-solo-tiene-discurso-es-como-la-publicidad-de-un) · 14 de septiembre de 2026 · 57 min
- [Jordi Parramon: “La profesión vocacional no la eliges, te elige a ti” - Episodio 119](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176341-jordi-parramon-la-profesion-vocacional-no-la-eliges-te-elige-a-ti-episodio-119) · 13 de julio de 2026 · 59 min
- [Oriol Balaguer: “Hay quien hace 3 millones de cruasanes espectaculares y 100 artesanos horribles” - Episodio 118](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/quedate-a-comer-de-la-vanguardia/episodio/1176342-oriol-balaguer-hay-quien-hace-3-millones-de-cruasanes-espectaculares-y-100-118) · 29 de junio de 2026 · 1 h 04 min