Perlas del mezcal: saberes entre burbujas
Sobre este episodio
Cápsula informativa realizada por la Dra. Reyna Ojeda López del Instituto Tecnológico del Valle de Etla, TecNM y la Dra. Lucero González Sebastián del Departamento de Química, UAM-I. Voz: Frida Neri. Producción: Sección de recursos audiovisuales.