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Ignacio Pastelería Murciana pretende hacer de su pastel de carne murciano un referente nacional

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Sobre este episodio

Hoy recibimos a Óscar Pozzati y a Andrés Sánchez, nuevos CEO y Director de Operaciones respectivamente de Ignacio Pastelería Murciana, una empresa familiar de larga trayectoria y marca que con el cambio en la propiedad, ahora asumida por Óscar y Andrés, 'queremos reforzar haciendo de nuestro pastel de carne un referente nacional' Ambos nos cuentan los cambios introducidos, los planes de expansión y cómo el equipo y sus clientes estañan reaccionando a la nueva era de la tradicional empresa murciana.

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