Alimentarse en el futuro

Según las últimas noticias, la falta de lluvia está haciendo que las cosechas se pierdan, y esto puede hacer que los alimentos de origen vegetal escaseen.¿Cuál es el futuro de los alimentos que ahora consumimos? ¿Afectará el cambio climático al modelo de alimentación presente? ¿Vamos encaminados a producir otro tipo de alimentos? ¿Los alimentos transgénicos son saludables?