UBBtv+ Stream Podcast| Plaguicidas y su relación con los alimentos
Sobre este episodio
¿Qué sabemos de los plaguicidas y su relación con los alimentos que llegan a nuestra mesa? En esta conversación abordamos los vínculos entre plaguicidas, alimentación, salud y justicia ambiental, como una introducción a los temas que serán parte de la Escuela Internacional sobre Plaguicidas, Salud y Justicia Ambiental. Junto a las investigadoras y académicas Dra. Liliana Zúñiga-Venegas, de la Universidad Católica del Maule, y Grettel Navas Obando, de la Universidad de Chile, conversamos sobre los desafíos que plantea el uso de plaguicidas y la importancia de generar espacios de diálogo y reflexión en torno a sus impactos y a los alimentos que llegan diariamente a nuestra mesa. Síguenos en las redes sociales de @radioubbchile y @ubbtvstream