# Punto de Partida 18.7.26 Salta y su gastronomía: Emilia Saravia y los sabores salteños

Episodio de [Programas FM Milenium](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/programas-fm-milenium), de Milenium 106.7 FM.

- Publicado: 19 de julio de 2026
- Duración: 27 min
- Audio: https://www.ivoox.com/punto-partida-18-7-26-salta-su-gastronomia_mf_177537835_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/programas-fm-milenium/episodio/2622604-punto-de-partida-18-7-26-salta-y-su-gastronomia-emilia-saravia-y-los-sabores

## Sobre este episodio

La gastronomía salteña y sus tradiciones, Emilia Saravia nos cuenta cuales son los sabores típicos y que platos ofrece en El imperfecto , su restaurant ubicado en Palermo .

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