Nuevos reconocimientos mundiales para los Quesos de Radiquero
Sobre este episodio
Los World Cheese Awards han otorgado una plata y dos bronces para las variedades más destacadas de Quesos de Radiquero. En la edición 2025-2026 celebrada en Suiza, recibieron una medalla de plata para el queso Río Vero y dos medallas de bronce para Los Meleses y Sierra de Sevil. Toño Franco, el relevo generacional de la prestigiosa empresa del Somontano, destaca la calidad de la materia prima de la zona y relata cómo ha sido la experiencia. ¡Enhorabuena!