# Del confort térmico a la rentabilidad: Cómo el calor define resultados - MV. Jorge Ruelas Fernandez

Episodio de [PorkCast By ADM](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm), de ADM.

- Publicado: 26 de marzo de 2026
- Duración: 29 min
- Audio: https://anchor.fm/s/e8f92b10/podcast/play/117233264/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-2-20%2F9f6f550e-f8e1-1948-500e-9dc8e83ba95a.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm/episodio/6121466-del-confort-termico-a-la-rentabilidad-como-el-calor-define-resultados-mv-jorge

## Sobre este episodio

El estrés calórico es uno de los factores más subestimados en la producción porcina, pero también uno de los que más impacta en la rentabilidad. Cuando la temperatura supera el rango de confort (18–24°C), el cerdo activa mecanismos fisiológicos que reducen el consumo de alimento, afectan la digestibilidad, aumentan la deposición de grasa y deterioran el desempeño productivo y reproductivo. ¿Qué impacto tiene? - Hasta -24% en consumo - Hasta -5.4 kg en peso de canal - Hasta -20% en producción de leche - Pérdidas estimadas: 900 millones USD En este episodio, el MV. Jorge Ruelas explica: - Qué está pasando realmente en el cerdo - Cómo impacta en los indicadores clave - Qué señales deberías estar viendo en tu granja - Y por qué el ambiente sigue siendo la herramienta más poderosa

Anterior: [#20 - Más eficiencia, menos volatilidad: Claves para producir mejor en 2026 - MBA. Ismael Roig](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm/episodio/6121467-20-mas-eficiencia-menos-volatilidad-claves-para-producir-mejor-en-2026-mba-roig)
Siguiente: [Salud en producción porcina: Lo que realmente la define - MSc. Marco Carvajal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm/episodio/6121465-salud-en-produccion-porcina-lo-que-realmente-la-define-msc-marco-carvajal)

## Últimos episodios de PorkCast By ADM

- [Construyendo equipos que hacen la diferencia - Dra. Laura Batista](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm/episodio/147006482-construyendo-equipos-que-hacen-la-diferencia-dra-laura-batista) · 29 de octubre de 2026 · 29 min
- [Magro no es mejor: La verdad sobre la carne de cerdo - Dra. María Salud Rubio](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm/episodio/6121460-magro-no-es-mejor-la-verdad-sobre-la-carne-de-cerdo-dra-maria-salud-rubio) · 1 de octubre de 2026 · 27 min
- [El error nutricional que cuesta kilos en verano - Dr. Diego Braña](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm/episodio/6121461-el-error-nutricional-que-cuesta-kilos-en-verano-dr-diego-brana) · 27 de agosto de 2026 · 44 min
- [Cómo reformular dietas porcinas ante escenarios de baja rentabilidad - Dr. Román Moreno](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm/episodio/6121462-como-reformular-dietas-porcinas-ante-escenarios-de-baja-rentabilidad-dr-roman) · 30 de julio de 2026 · 52 min
- [Cuando los antibióticos dejan de ser la solución - Dr. José Luís Cano](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/porkcast-by-adm/episodio/6121463-cuando-los-antibioticos-dejan-de-ser-la-solucion-dr-jose-luis-cano) · 25 de junio de 2026 · 28 min