# Martín Passaro - Chef

Episodio de [PopArt!](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/popart).

- Publicado: 26 de octubre de 2023
- Duración: 29 min
- Temporada 3, episodio 30
- Audio: https://anchor.fm/s/1d522ed0/podcast/play/77757156/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2023-9-26%2Fab4d90e8-21f5-7e19-a568-89bf5448f44a.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/popart/episodio/3438168-martin-passaro-chef

## Sobre este episodio

La idea de volver a las raíces argentinas, su cultura y gastronomía van de la mano con nuestro invitado. Martín Passaro , Chef argentino, panadero y especialista en charcutería. Martín nos cuenta su experiencia en tierras colombianas, su negocio y sabores que deleita a cada visitante en Passaro.

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