LA VOZ DE NAVARRA/PACHARAN NAVARRO
Sobre este episodio
Entrevista con Luis Fernández Olaverri de La Vinoteca de Pamplona, que nos ofrece una clase magistral para preparar pacharan casero y conservarlo en las mejores condiciones. Este vinatero navarro desde hace años vende todo lo necesario para preparar el pacharan en casa. Realiza Serafín Ramírez Gamen para la radio online La Voz de Navarra.