# La Voz de Navarra/4-7-2016/ Cocina de San Fermín

Episodio de [podcats LA VOZ DE NAVARRA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcats-la-voz-de-navarra), de Serafín Ramírez Gamen.

- Publicado: 30 de junio de 2016
- Duración: 30 min
- Audio: https://www.ivoox.com/voz-navarra-4-7-2016-cocina-san-fermin_mf_12079151_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcats-la-voz-de-navarra/episodio/4946250-la-voz-de-navarra-4-7-2016-cocina-de-san-fermin

## Sobre este episodio

El programa dedicado a la Cocina de Mercado de la radio on line La Voz de Navarra, está dedicado a dos platos típicos en las fiestas de San Fermín el "Ajoarriero" y el "el Estofado de Toro". el Cocinero Antonio Teruel des restaurante Venta de Urriza, de Pamplona nos ofrece las recetas para preparar estos guisos sanfermines. Realiza Serafín Ramírez Gamen.

Anterior: [La Voz de Navarra/ 27-6-2016/ Paco Romera-Feria del Toro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcats-la-voz-de-navarra/episodio/4946251-la-voz-de-navarra-27-6-2016-paco-romera-feria-del-toro)
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