La Voz de Navarra/ 27-2-2017/ Cocina de Mercado-Antonio Teruel
Sobre este episodio
Programa de la radio on line La Voz de Navarra con la colaboración de Antonio Teruel del restaurante Venta de Urriza, de Pamplona dedicado esta semana a la preparación de los pescados blancos ; sus características y pequeños trucos. Realiza Serafín Ramírez Gamen.