# CENTRO DE INVESTIGACION EN NUTRICION DE LA UNIVERSIDAD DE NAVARRA (Santiago Navas)

Episodio de [podcats LA VOZ DE NAVARRA](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcats-la-voz-de-navarra), de Serafín Ramírez Gamen.

- Publicado: 2 de mayo de 2024
- Duración: 15 min
- Audio: https://www.ivoox.com/centro-de-investigacion-en-nutricion-de-la-universidad_mf_128364376_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcats-la-voz-de-navarra/episodio/4944454-centro-de-investigacion-en-nutricion-de-la-universidad-de-navarra-santiago-navas

## Sobre este episodio

El Centro en Investigación Nutricional de la Universidad de Navarra pide la colaboración voluntaria a personas con sobrepeso y colesterol para el proyecto OLICOL y saber si el consumo de aceite de extracto de olva contribuye ala reducción del colesterol . Entrevista a investigador principal Santiago Navas Carretero,

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