MERCHE SOLA BUÑUEL 1º premio del concurso de alcachofas Castel Ruiz,de Tudela
Sobre este episodio
Dentro de las Fiestas de la Verdura de Tudela y la Ribera de Navarra se celebró el XIV Concursonde Platos de Alchafofas Blancas Castel ,la ganadora fue la tudelana Merche Sola Buñuel con Alcachofas con Marisco. Pueden escuchar una entrevista donde Merche detalla el contenido y como se hace este exquisito plato.