# #242 JORGE MONOPOLI Karma Restó \| Septiembre 06, 2022. Martes

Episodio de [PODCAST VDG](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-vdg).

- Publicado: 14 de septiembre de 2022
- Duración: 19 min
- Temporada 2, episodio 242
- Audio: https://anchor.fm/s/5a83da88/podcast/play/57572453/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2022-8-14%2Fe8251115-4c8f-2edf-e6af-e87665ef6750.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-vdg/episodio/496304-242-jorge-monopoli-karma-resto-septiembre-06-2022-martes

## Sobre este episodio

Baqueano gastronómico en Tierra del Fuego Consultor en restauración Impulsor de la Nueva Cocina del Fin del Mundo Asesor en Turismo Gastronómico Líder del proyecto ganador, por decisión unánime del jurado, del Prix Baron B │ Edition Cuisine 2022 IG @baronbargentina www.kalmaresto.com.ar

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