Órbita Tomate hoy reflexiona sobre soberanía alimentaria con la profesora Mercedes Santaella

Segunda entrega de "Órbita Tomate" la sección quincenal que llega a El Escaparate de la mano del colectivo Toma Tomate. Hoy hemos profundizado en torno al concepto de soberanía alimentaria con Mercedes Santaella, profesora y una de las fundadoras e impulsoras del Mercado Agroecológico del Aljarafe. Como cada semana nos han avanzado los contenidos de la agenda y han adelantado algunos de los contenidos del próximo mercado ecológico de La Rinconada de los día 5 y 6 de diciembre.