Certificado de control sanitario Colegio de Veterinarios de Cádiz - Entrevista a Jesús Sánchez y José Manuel Sánchez

Consumidores y hosteleros abogan por un certificado de control sanitario que proponen los veterinarios. El Colegio provincial se ha reunido con representantes del sector para recoger sus opiniones sobre el proyecto de nuevo modelo para controlar el sistema sanitario y la comunicación de riesgo en los establecimientos de restauración. La propuesta, ahora, pasará al Consejo Andaluz de Veterinarios. Hablamos con Jesús Sánchez Pascual y José Manuel Sánchez Almeneiro, miembros de la comisión de Salud del Colegio de Veterinarios de Cádiz