O Norte de Italia, referente europeo na compostaxe
Sobre este episodio
O Norte de Italia é unha das áreas da UE que na última década máis impulso colleu para a reconversión do seu antigo sistema de xestión de residuos cara a compostaxe. Actualmente acolle mais de 200 plantas de compostaxe. Quixemos coñecer como se produciu esta evolución da man de Riccardo Morganti, especialista na recollida selectiva da materia orgánica e traballador da consultora ambiental italiana Ladurner, quen tamén impartiu unha palestra no curso de mestres composteiros da Deputación de Pontevedra.