# Carnes de Jabalí y Guanaco a las mesas rionegrinas

Episodio de [Podcast LRG 448 Marítima FM](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-lrg-448-maritima-fm), de Julio Ramón Alcalde.

- Publicado: 18 de septiembre de 2026
- Duración: 23 min
- Audio: https://www.ivoox.com/carnes-jabali-guanaco-a-mesas_mf_180833225_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-lrg-448-maritima-fm/episodio/14099102-carnes-de-jabali-y-guanaco-a-las-mesas-rionegrinas

## Sobre este episodio

Daniel Lavayén, represenrante de nuestra provincia en Confederaciones Rurales Argentinas CRA, explico los alcances de la nueva ley que autoriza la faena y comercialización bajo condiciones sanitarias y de manejo determinadas, de carnesde Jabalí y Guanaco, al tiempo que pasó revista a la expansión del horizonte agropecuario rionegrino.

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