# La Recocina de SerGastrónomos 11-12-2015

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 11 de diciembre de 2015
- Duración: 21 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recocina-sergastronomos-11-12-2015_mf_9671912_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139830-la-recocina-de-sergastronomos-11-12-2015

## Sobre este episodio

La Recocina viene esta semana muy completita. Primero nos vamos de tapas por Zamora de la mano de José Ángel Lamsfus, para luego recibir al chef Alberto Criado que nos hablará de su proyecto denominado Pico Velasco. Y en la segunda parte, hablamos del octavo aniversario de Uniko Alimentación y de las actividades gastronómicas que ha organizado con este motivo. Y para terminar, nos visita Estela Gutiérrez, de Ecogranja del Dobra, para charlar sobre los huevos ecológicos. Completito, eh!!!!

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