# La Recocina de SerGastrónomos 19-02-2016

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 19 de febrero de 2016
- Duración: 22 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recocina-sergastronomos-19-02-2016_mf_10498783_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139822-la-recocina-de-sergastronomos-19-02-2016

## Sobre este episodio

La Recocina, la sección gastronómica de los viernes en Radio Studio Cantabria recibe la visita de Maite Arenal, cocinera del Mesón El Horno (Viérnoles) para hablar de las estupendas jornadas del cocido lebaniego. Entrevistamos a Rubén Gutiérrez, de Quesería Artesanal El Bardal, para conocer todos sus secretos. Y ponemos la guinda al programa repasando todos los beneficios de que aporta la cerveza artesana, con nuestro experto José Cobo.

Anterior: [La Recocina de SerGastrónomos 12-02-2016](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139823-la-recocina-de-sergastronomos-12-02-2016)
Siguiente: [La Recocina de SerGastrónomos 26-02-2016](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139821-la-recocina-de-sergastronomos-26-02-2016)

## Últimos episodios de Podcast La Recocina de SerGastrónomos

- [Semana del Cocido de Cantabria y enoturismo en Bodega Miradoiro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/147017854-semana-del-cocido-de-cantabria-y-enoturismo-en-bodega-miradoiro) · 30 de octubre de 2026 · 31 min
- [Certamen Nacional de Cocineros y restaurante La Colmena de Nueva Ciudad](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/110242287-certamen-nacional-de-cocineros-y-restaurante-la-colmena-de-nueva-ciudad) · 23 de octubre de 2026 · 40 min
- [La langosta de Isla y la miel de Torrelavega en La Recocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139486-la-langosta-de-isla-y-la-miel-de-torrelavega-en-la-recocina) · 16 de octubre de 2026 · 37 min
- [Anchoas Las Toñas y colmado A Jorra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139487-anchoas-las-tonas-y-colmado-a-jorra) · 9 de octubre de 2026 · 29 min
- [Tiempo de cocinar con Antonio Vicente y la IGP del limón de Novales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139488-tiempo-de-cocinar-con-antonio-vicente-y-la-igp-del-limon-de-novales) · 2 de octubre de 2026 · 36 min
