# La Recocina de SerGastrónomos 02-12-2016

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 2 de diciembre de 2016
- Duración: 22 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recocina-sergastronomos-02-12-2016_mf_14439822_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139790-la-recocina-de-sergastronomos-02-12-2016

## Sobre este episodio

La Recocina de SerGastrónomos y Radio Studio tiene hoy cara de queso porque juntamos en una mesa a César Ruiz (quesería La Pasiega de Peña Pelada) y a José María Alonso (Quesoba) para contarnos el papel protagonista de los Quesos de Cantabria en el International Cheese Festival celebrado en San Sebastián, el concurso más importante del mundo. Y contaremos también con César Murieras, de Restaurante El Pericote, recientemente galardonado con el premio al Joven Empresario en la Gala de la Hostelería de Cantabria para que nos cuente sus próximos proyectos.

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