# La Recocina de SerGastrónomos 16-12-2016

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 16 de diciembre de 2016
- Duración: 21 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recocina-sergastronomos-16-12-2016_mf_15079572_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139788-la-recocina-de-sergastronomos-16-12-2016

## Sobre este episodio

La Recocina de Ser Gastrónomos y Radio Studio habla hoy de sobaos, y lo hacemos charlando con María Ángeles, de Sobaos Joselin, y con Sofía Guillén, de la Universidad Europea del Atlántico sobre un interesante programa de mejora del Sobao que han iniciado en una colaboración conjunta

Anterior: [La Recocina de SerGastrónomos 09-12-2016](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139789-la-recocina-de-sergastronomos-09-12-2016)
Siguiente: [La Recocina de SerGastrónomos 23-12-2016](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139787-la-recocina-de-sergastronomos-23-12-2016)

## Últimos episodios de Podcast La Recocina de SerGastrónomos

- [Semana del Cocido de Cantabria y enoturismo en Bodega Miradoiro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/147017854-semana-del-cocido-de-cantabria-y-enoturismo-en-bodega-miradoiro) · 30 de octubre de 2026 · 31 min
- [Certamen Nacional de Cocineros y restaurante La Colmena de Nueva Ciudad](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/110242287-certamen-nacional-de-cocineros-y-restaurante-la-colmena-de-nueva-ciudad) · 23 de octubre de 2026 · 40 min
- [La langosta de Isla y la miel de Torrelavega en La Recocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139486-la-langosta-de-isla-y-la-miel-de-torrelavega-en-la-recocina) · 16 de octubre de 2026 · 37 min
- [Anchoas Las Toñas y colmado A Jorra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139487-anchoas-las-tonas-y-colmado-a-jorra) · 9 de octubre de 2026 · 29 min
- [Tiempo de cocinar con Antonio Vicente y la IGP del limón de Novales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139488-tiempo-de-cocinar-con-antonio-vicente-y-la-igp-del-limon-de-novales) · 2 de octubre de 2026 · 36 min
