# La Recocina de SerGastrónomos 16-06-2017

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 16 de junio de 2017
- Duración: 22 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recocina-sergastronomos-16-06-2017_mf_19301137_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139765-la-recocina-de-sergastronomos-16-06-2017

## Sobre este episodio

Comenzamos charlando con Wences Rodríguez, que desde El Cenador del Capitán nos habla de cómo marcha el Año Jubilar Lebaniego y las perspectivas que tiene este evento para la hostelería del valle de Liébana. Y de regreso a Torrelavega, aprovechamos para recibir en el estudio a Coral y Antonio, de la bodega Senorío del Pas, para hablar de su viñedo biodinámico de godello y gewürztraminer en San Martín de Villafufre, 4 hectáreas de viñedo en una ladera franco arenosa orientada al sur.

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